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Barsch
Perca fluviatilis
 weitere
Namen und/oder regionale Bezeichnungen: Flußbarsch,
Buntbarsch, Schratz
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Der
Barsch ist dem Leben eines Raubfisches sehr gut
angepaßt. Die Seiten sind olivgrün gefärbt, mit
sechs oder sieben schwarzen Streifen. Mit dieser
Tarnfärbung ist der Fisch im Kraut oder in den Pflanzen
kaum zu sehen. Die Schwanzflosse ist recht klein.
Barsche sind keine schnellen Schwimmer, jedoch können
sie ihre Beute über lange Strecken verfolgen. Sie
sind bei uns in fast allen klaren und sauberen Gewässern
anzutreffen. Die Bauch- und Afterflosse weisen eine
rote Färbung auf. Bei uns erreicht der Barsch nur
selten eine Länge über 35 cm Länge. |
- Zur
Laichzeit von März - Mai, legt der Barsch bis zu 300.000
Eier, in Form von Laichbändern an Wasserpflanzen,
Wurzeln und Steinen in Ufernähe ab.Die Laichbänder
können bis zu 1m lang und 1,5 cm breit sein.
- Nahrung
Hüpferling, Eintagsfliegenlarven, Zuckmückenlarven,
Flohkrebse, Krebse, Frösche und kleine Fische
- Sie
werden mit Wurm, Spinner oder kleinen Fischen an den
Haken gebracht.
- Vorkommen:
Brassenregion, Brackwasser. Ufer- bis Bodenzone. Brassensee,
Hecht-, Karpfen-, Schleien-See.
-
Körperform: gedrungener, leicht hochrückige Körperform
- Färbung
Rücken dunkelgrün.
Flanken silbrig bis gelblich.
Bauch weiß bis hellgrau.
Über die Flanken ziehen sich 6 - 9 Querbinden.
- Maulform:
großes, stark bezahntes, endständiges Maul mit tiefer,
bis unter die Augen reichenden Maulspalte.
Schuppen: kleine, festsitzende Kammschuppen
- Höchstgewicht
: 4 kg
- Maximale
Länge : 55 cm
- Durchschnittsgewicht
: 250 g
- Lebenserwartung
: 15 Jahre
-
Der Barsch kann noch zusätzlich in drei Varianten
unterschieden werden:
- Krautbarsch
Sehr intensiv gefärbt, hält sich hauptsächlich im
Uferbereich auf.
- Jagebarsch
Sehr hell gefärbt, hält sich meißt im Freiwasser auf.
- Tiefenbarsch
Sehr dunkel gefärbt, hält sich in den tieferen Schichten
der Gewässer auf.
Das
Fleisch vom Barsch ist sehr schmackhaft und delikat.
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